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莫斯科美食汇 #莫斯科 #俄罗斯
位于俄罗斯联邦大厦62楼的莫斯科Sixty餐厅是欧洲最高的餐厅。该餐厅由著名设计师尤娜·梅格雷（Юна Мегре）负责室内装修和形象设计。设计师将60年代的时尚和风格融入到餐厅的设计中，还展示了波普艺术领袖人物，著名艺术家安迪·沃霍尔（Энди Уорхола）的作品。Sixty餐厅整体采用了现代都市风格，色彩明亮。餐厅装饰元素有金属大门、橄榄木地板、白桦、黑檀木和麂皮装饰的墙面、花岗岩上的镶嵌镜子、白桦树、红黄绿三色家私家具、黑黄相间吊灯、全景玻璃窗等。Sixty餐厅不仅是超现代都市风格的摩天大楼，也是怀旧的60年代时尚、率性、有点疯狂的年代！
Sixty餐厅主厨卡罗·格雷库（Карло Греку）是莫斯科最优秀的意大利厨师之一，曾跟随传奇名厨艾伦·杜卡斯（Alain Ducasse）学习。卡罗认为，食物应该像往昔的60年代，简单、真诚和真心。卡罗不仅是意大利美食专家，还周游列国品尝美食，将世界各地最美味的菜肴引入到Sixty餐厅。这里最受欢迎的菜肴有金枪鱼生牛肉片拼盘、各类海鲜、小白菜沙拉、芒果特饮等。此外，Sixty餐厅的现调鸡尾酒也是不能错过的。
Sixty餐厅还会定期邀请莫斯科及世界各地最知名的DJ举办派对、音乐会、晚宴以及其他各类活动。该餐厅一直致力于维持高标准：最美味的食物、最好的调酒师贝克·纳尔兹（Бека Нарзи）、最时尚的DJ、最轰动的派对和最知名的嘉宾。
莫莫
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莫斯科美食汇 #莫斯科 #俄罗斯
莫斯科波诺（Боно）餐厅，位于乌克兰饭店29楼和30楼。
餐厅所在的大楼位于莫斯科市中心，莫斯科河河畔，与俄罗斯政府大楼遥相呼应。它是俄罗斯著名的斯大林式摩天大楼“七姐妹”之一，其本身即是莫斯科的一道靓丽的风景线。
餐厅内部装饰与所在建筑的风格相呼应，均采用斯大林式风格，高贵且大气。餐厅内饰为淡奶油色调、家具典雅、餐具选用彩色玻璃或瓷器，再加上巨大的全景玻璃窗，整体给人温暖和煦的感觉。
波诺餐厅专注于为顾客提供传统的意大利美食，主厨Кристи Ролецни (Christi Roleцни)在业内非常出名，多次在各类国际性的美食大赛中获奖。餐厅本身也曾获得“2010 год лучший ресторан”（2010年最佳餐厅）殊荣。餐厅主菜单包括аперитивы (开胃菜)、салаты (沙拉)、мясо/рыба на гриле (烤肉/鱼)、супы (汤)、паста (面食)、рисотто (意大利调味饭)以及десерты (甜点)。招牌菜有: тунец карпаччо (金枪鱼生牛肉片刺身)、мидии с соусом Бургиньон (布吉尼翁酱汁浇螺)、овощной крем-суп со спаржей (芦笋奶油汤)、лапша (意面)等。
餐厅定期举办各类丰富多彩的活动，比如: детские праздники (儿童派对)、тематические вечеринки (主题派对)、кулинарные мастер-классы (烹饪班)、живая музыка (现场音乐会)。
莫莫
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莫斯科美食汇 #莫斯科 #俄罗斯
莫斯科普希金咖啡馆（Кафе Пушкинъ），于1999年6月开幕。金融时报曾把普希金咖啡馆评为“欧洲最好的25间餐厅”之一。

大约50多年前，法国著名歌手吉尔伯特·贝乔在俄罗斯游玩后回到法国，写了一首歌曲《娜塔莉》，这首歌是他写给他的俄罗斯导游娜塔莉的。歌里写到：“我们在莫斯科，前往红场，讲讲列宁……我认为这一切多好啊，下雪的时候我们坐在普希金咖啡馆，喝着热咖啡，再谈点其他的……”这首歌在法国非常受欢迎。后来，法国游客到莫斯科后一直寻找这个神秘的咖啡馆。但是，这当然找不到，因为普希金咖啡馆只是歌手贝乔一个富有诗意的幻想。不过，也是因为这首歌，让商人安德烈·德罗斯（Андрея Деллоса）有了灵感，他投资建立了普希金咖啡馆，希望可以重振过去几个世纪的俄罗斯贵族菜。

1999年6月4日，普希金咖啡馆在特维尔大街上的一栋建于18世纪的巴洛克风格的豪宅里正式开幕。在开幕式上，吉尔伯特·贝乔唱起了那首《娜塔莉》。

普希金咖啡馆占据两层楼，一楼名为“药房”，供应标准菜单；二楼名为“藏书馆”，和一楼相比，二楼更为昂贵。但是，这里还是吸引了众多有钱人、美食家以及对正宗俄罗斯美食感兴趣的外国游客。

餐厅的内部装饰显得非常多样化：望远镜、显微镜、地球仪……重现了19世纪俄罗斯贵族的书房或办公室的场景。二层的“藏书馆”令人惊叹，大大的复古式书架，餐厅还提供各式各样的俄罗斯饮品，包括伏特加、红酒、白兰地和啤酒等等。此外，咖啡馆还有一个品酒室，专门供应各种品牌的咖啡和茶叶，以及糕点和小吃。
除了美食和饮品，普希金咖啡馆的氛围也非常令人印象深刻。餐厅的装饰充满了俄罗斯的历史和文化元素，让人仿佛置身于19世纪的俄罗斯贵族家中。这里的服务生们都穿着传统的俄罗斯民族服装，给人以浓浓的俄罗斯风情。此外，餐厅还经常有音乐家现场演奏俄罗斯传统音乐，为用餐的客人增添了不少情趣。
普希金咖啡馆的客人也非常有名，包括法国前总统希拉克、德国总理默克尔、俄罗斯总统普京等等。除了政治家，这里也吸引了许多明星和名流前来品尝美食，例如莎朗·斯通、朱迪·丹奇、伊万·麦克格雷格等等。
总之，普希金咖啡馆不仅是一家著名的餐厅，更是一个展示俄罗斯历史和文化的场所。在这里，你可以品尝到正宗的俄罗斯美食，欣赏传统的俄罗斯音乐，感受浓郁的俄罗斯文化氛围。
普希金咖啡馆占据两层楼，一楼名为“药房”，供应标准菜单；二楼名为“藏书馆”，和一楼相比，二楼更为昂贵。但是，这里还是吸引了众多有钱人、美食家以及对正宗俄罗斯美食感兴趣的外国游客。

餐厅的内部装饰显得非常多样化：望远镜、显微镜、地球仪……重现了19世纪俄罗斯贵族的书房或办公室的场景。二层的“藏书馆”令人惊叹，大大的复古式书架，摆满了各式各样的书籍，训练有素的服务生们在书架和餐桌间穿行，在这里用餐，一不留神，就会有“回到”19世纪。

在普希金咖啡馆，你可以品尝到最经典俄罗斯美食。餐厅主厨安德烈·马霍夫（Андрей Махов）专注于俄罗斯19世纪贵族菜，餐单的菜名也颇为悦耳，例如：鱼子浇汁小鲟鱼（Стерлядь завороженная в икорном соусе）、蜂蜜鲑鱼蛋挞（Тарталеты лососевые в меду）、什锦鱼汤（Уха сборная с расстегаями большой и малой порцией）、蘑菇冻河鲈鱼片（Филейки ледяного окуня с диковинными грибами）。餐厅还有一间糕点店，由法国人马纽埃尔·翁(Эммануэль Рион)主理。

值得一提的是，餐厅的价格虽然不算便宜，但是并不高得离谱。在二楼用餐，一个人消费一般在5000卢布（约合人民币500元）以上，但是这里的服务和菜品都是一流的。如果你想要品尝一下真正的俄罗斯贵族美食，那普希金咖啡馆绝对是一个值得推荐的地方。
莫莫
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莫斯科美食汇 #莫斯科 #俄罗斯
莫斯科的图兰朵餐厅不仅仅是一间普通的餐厅，它更像是一座豪华的宫殿。餐厅于2005年12月开业，其内部装修历时整整6年。无论是金箔装饰的精美纯手工制品，还是珍宝古玩和奢华的水晶吊灯、手工挂毯，每一件装饰都堪称艺术品。整个餐厅采用巴洛克艺术风格，以18世纪欧洲宫廷为设计概念，来自意大利和法国的餐具和家饰，以及欧洲各地搜集的古董和精品摆设，都让这个餐厅充满了豪华和富贵逼人的氛围。

图兰朵餐厅总面积超过2万平方米，拥有佛罗伦萨庭院和屋顶花园露台、12个不同主题的包房以及占据两层楼的中央大厅。中央大厅中庭展示着金缕树和仿古白色钢琴，每晚都有不同的乐手和歌者在此演出。餐厅的包房非常适合小型聚会和私人派对，其中“瓷都”包房最适合举办婚礼。

图兰朵餐厅充满着东方色彩，它的名字来源于一个传奇故事：元朝公主图兰朵（蒙古语“温暖”的意思）和流亡至此的鞑靼王子卡拉夫的爱情故事。除了提供米其林三星级的欧式餐点，图兰朵餐厅还提供传统的中国美食和日本菜，其中北京烤鸭和港式荷叶烤鲈鱼是最受欢迎的菜品。

图兰朵餐厅还有一个独特的地方，就是所有的工作人员都穿着18世纪前的古典宫廷装扮，服务员变成了“侍女”和“仆役”，领班则成为了“管家”。这种设定让人仿佛穿越回了过去，回到了古典贵族的时代。
莫莫
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#圣彼得堡 #莫斯科 #莫斯科野炊 #俄罗斯 #广州 #请问请问 #炒河粉 #＃中国
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